🍽️ *Você sabe o que é Aligot? Sabia que podia fazer um Aligot de grão de bico? Então fica comigo e vamos juntos nessa receita.
Aligot nada mais é do que um purê de batata bastante cremoso com adição de queijo, que o deixa extremamente elástico. É uma clássica receita francesa com uma textura única e muito agradável que combina muito bem com carnes e até mesmo servida sozinha. Aqui eu inovei usando o grão de bico para uma nova versão.
Se você quer inovar nos seus jantares, impressionar com simplicidade e transformar sua casa no seu restaurante favorito, essa receita é pra você!
🎯 *CURSO COMPLETO DE GASTRONOMIA AFETIVA*
_Aprenda a montar jantares dignos de elogios com técnicas simples e pratos sofisticados._
👉 https://www.entrandonacozinha.com.br/curso
📲 *ME ACOMPANHE NAS REDES SOCIAIS:*
📸 Instagram: *@entrandonacozinha*
📘 Facebook: Entrando na Cozinha
🎨 *Créditos e parceiros:*
🧸 Boneco Miniatura: @e.m.a.artesanato
🥗 Nutricionista parceira: @thainamoraesnutri
🧾 *INGREDIENTES:*
– 400g de grão de bico (já cozido)
– 150g de queijo parmesão
– 100g de queijo gruyere
– 10g de manteiga sem sal
– carne para acompanhar
– sal e pimenta a gosto
O que você achou dessa receita? Gostou da minha inovação no aligot de grão de bico? Compartilha esse conteúdo com aquele amigo que gosta de cozinhar coisas diferentes e também para aqueles que curtem receitas clássicas.
💬 *Deixe um comentário:*
_Você já comeu Aligot? Qual sua memória mais marcante com esse prato?_
✍️ Escreve aqui embaixo – *vou adorar responder!*
Grande abraço,
Marco Guedes.
#entrandonacozinha #bacalhauespiritual #cozinhapratica #receitasfaceis #cozinhaautoral #receitaportuguesa #cozinhadeverdade #feriadonacozinha #gastronomiaafetiva #chefemcasa #zwilling_br #zwillinge
