Bife Wellington com Foie Gras
Na receita de hoje vamos atender o pedido da nossa amiga e seguidora Adriana Fochesatto. Um delicioso Bife Wellington com Foie Gras que deixará essa receita clássica e famosa ainda…
Risoto de Quinoa do CT Boucherie
Hoje recriamos uma deliciosa receita do chef estrelado Claude Troisgos servida no seu restaurante CT Boucherie, risoto de quinoa. Entrando na Cozinha - Risoto de Quinoa do CT Boucherie. Aproveite…
Demi-Glace, o que é e como fazer !
A receita de hoje é um clássico da cozinha francesa e a base de muitos molhos, a demi-glace. Um caldo a base de osso de boi, reduzido com muito sabor…
Receita original Croque Monsieur
Na receita de hoje vamos apresentar uma delicia francesa campeã nas boulangeries Parisienses. É o Croque Monsieur ! Experimente na próxima viagem a Paris ou faça em casa a receita…
Como fazer Mil folhas com Creme Patissiere
Na receita de hoje vamos apresentar como fazer um Mil folhas com creme de confeiteiro (patissiere) fácil, rápido e descomplicado. Poucos passos separam você da diversão certa. Compartilhe esse vídeo…
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