Bife a Rolê
Quem não curte esse clássico dos PF? Bife à rolê ou Bife a rolê faz parte do nosso dia-a-dia, essa que é uma receita clássica francesa que significa carne enrolada.…
Farofa de Cream Cracker
Todo mundo saber que farofa é um dos acompanhamentos que os brasileiros adoram, mas você já tinha ouvido falar em farofa de biscoito cream cracker? Nunca! Então veja esse vídeo…
Bolinho de fubá – Chef Jefferson Rueda Casa do Porco
Você já ficou 5 ou 6 horas na fila da Casa do Porco em São Paulo para comer as delícias do chef Jefferson Rueda? Então descubra como fazer o bolinho…
Petit Gateau de Queijo
Você imaginaria uma sobremesa famosa como o petit gateau, se tornar um acompanhamento salgado? Então descubra essa receita deliciosa de petit gateau de queijo. Esse "pequeno bolo" que foi…
Sopa de Cebola gourmet em casa
Aproveitando essas noites frias, eu apresento a minha versão da sopa de cebola gourmet para você fazer em casa. Vale lembrar que não é a receita clássica francesa de sopa…
Como fazer Mac & Cheese
Macarroni and Cheese, vulgo Mac & Cheese, é um prato típico dos Estados Unidos feito com massa cotovelo e queijo ralado. É uma receita simples, rápida e excelente para um…
Carne Moída, todos os segredos
Acho que não existe uma receita mais característica de dia-a-dia ou cozinha básica como a carne moída mas ainda assim, acho uma delícia e como com frequência na minha casa.…
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