Robalo com fios de Baroa e emulsão de coentro
Descubra a deliciosa receita do chef Laurent Suaudeau, Robalo com fios de baroa e emulsão de coentro. Um convite claro ao prazer! A expressão singela de peixe grelhado, acompanhado…
French Rack de cordeiro com creme de pimentão
Descubra o delicioso French Rack de cordeiro com creme de pimentão, delicioso que valoriza a delicadeza desse corte clássico da gastronomia francesa. O French Rack, também conhecido como Carré…
Bife a Rolê
Quem não curte esse clássico dos PF? Bife à rolê ou Bife a rolê faz parte do nosso dia-a-dia, essa que é uma receita clássica francesa que significa carne enrolada.…
Filé de linguado com crumble de chorizo e molho de leite
Na semana do dia das mães, um receita delicada, sofisticada e muito elegante. Descubra o filé de linguado com crumble de chorizo e molho de leite com purê de abobrinha.…
Steak café de Paris
O Steak Café de Paris é um dos pratos mais tradicionais da França. O segredo do prato é o molho a base de manteiga, especiarias e ervas fresca. Aproveite essa…
Confit de Frango com Velouté de Alface
Para quem achava que uma receita de frango não servia para um prato estilo elegante, imagina dois? Então veja a delicadeza desse Confit de Frango com Velouté de Alface. …
Peito de frango com purê de cogumelos e molho de sálvia
Quem disse que o frango nunca é utilizado em receitas de restaurantes estrelas Michelin? Hoje você verá um peito de frango perfeito com um dos melhores acompanhamentos da sua vida,…