Quem não adora uma sobremesa? Então se delicie com esse pavê de nutella creme de queijo e chocolate que vai explodir a sua cabeça. E ainda é muito fácil e rápida de fazer.
Pavê (também conhecido como torta de bolacha) é um doce brasileiro de inspiração francesa e seu nome deriva da palavra pavage (francês), que significa “pavimento”, ou seja, uma montagem de pedras e concreto que, por sua vez, lembra às camadas de creme e biscoitos ou pedaços de bolo que compõem a sobremesa.
Você já sonhou em surpreender seus convidados com pratos dignos dos grandes chefs, mas a ideia de técnicas complexas te assusta? Se sim, este é o momento perfeito para transformar seu sonho em realidade!
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Ingredientes:
– 400g de chocolate meio amargo
– 200g de creme de avelã (nutella)
– 100g de creme de leite
Creme de queijo
– 440g de mascarpone ou cream cheese
– 300g de manteiga gelada
– 500g de açúcar (se prefirir menos doce coloque apenas 300g)
– extrato de baunilha a gosto
Glace
-200g de chocolate ao leite
– 100g de creme de leite de caixinha
– 40g de mel
– 40g de manteiga
– pitada de sal
O pavê é uma sobremesa que já é tradição nos lares brasileiros. Simples e fácil, a receita é feita com biscoito champanhe e fica pronto rapidinho! Então não deixe de fazer esse pavê de nutella creme de queijo e chocolate que deixará todos de queixo caído.
Espero que você tenha gostado dessa receita de pavê maravilhosa, rápida e fácil de fazer. Se você curte o meu trabalho, deixe seu like e compartilhe esse vídeo com seus amigos. Isso ajuda muito na divulgação do meu trabalho.
Grande abraço,
Marco Guedes.
