Como fazer a Farinha Panko em Casa
Você gosta da Farinha Panko ? Então aprenda a fazer essa farinha crocante em casa gastando R$ 4,00. Gostou ? O que é a Farinha de Panko? O Panko…
Como Fazer a Famosa Farofa do CT Boucherie
Você não sabe como fazer a Farofa do CT Boucherie do chef Claude Troisgros? Então leia esse artigo e assista ao vídeo abaixo para aprender de forma rápida, fácil e…
Quiche de Queijo
Como fazer uma deliciosa Quiche de Queijo ? Veja essa vídeo e aprenda a fazer a melhor Quiche de Queijo da vida !!! Assim você vai poder impressionar os amigos…
Filé au Poivre
Na receita de hoje vamos apresentar uma receita tradicional francesa. É o file au poivre ou steak au poivre. Simples e rápida essa receita vai ser definitiva para você e…
Bife Wellington com Foie Gras
Na receita de hoje vamos atender o pedido da nossa amiga e seguidora Adriana Fochesatto. Um delicioso Bife Wellington com Foie Gras que deixará essa receita clássica e famosa ainda…
Risoto de Quinoa do CT Boucherie
Hoje recriamos uma deliciosa receita do chef estrelado Claude Troisgos servida no seu restaurante CT Boucherie, risoto de quinoa. Entrando na Cozinha - Risoto de Quinoa do CT Boucherie. Aproveite…
Demi-Glace, o que é e como fazer !
A receita de hoje é um clássico da cozinha francesa e a base de muitos molhos, a demi-glace. Um caldo a base de osso de boi, reduzido com muito sabor…