Frango com molho velouté de brócolis
Descubra essa deliciosa receita de frango com molho velouté de brócolis. Quem disse que brócolis não pode ficar interessante e gostoso ao mesmo tempo? O molho velouté é um…
Ovo cozido de sobremesa? Delicioso manjar de coco, geleia de frutas amarelas na casca de ovo de chocolate
Ovo cozido de sobremesa? Não acredita, então prove essa delicia de manjar de coco com geleia de frutas amarelas na casca de ovo de chocolate branco, que deixarão você e…
Sorbet de Goiaba, a receita campeã do Masterchef profissionais 2a. edição – Pablo Oazen
Quem lembra dessa sobremesa vencedora do Masterchef, feita pelo Pablo Oazen na segunda edição profissional em 2017? Um SORBET DE GOIABA recheado e apresentado como uma Goiaba! Coisa linda de…
Como fazer Ballotine de frango com aspargo e gastrique de framboesa
Aprenda como fazer Ballotine de frango com aspargo e gastrique de framboesa e descubra uma nova forma de cozinhar. Ballotine é um prato típico francês, preparado com carne de…
Como fazer Prime Rib com polenta frita e purê de espinafre | Entrando na Cozinha
Chegamos ao prato principal desse menu degustação especial e você vai se surpreender com a Prime Rib com polenta frita e purê de espinafre. Tudo isso com um molho de…
Melão Cantaloupe com Caviar – Amuse Bouche
Essa receita é do restaurante Alinea do chef Grant Achatz, um dos 5 melhores do mundo. É um creme de melão cantaloupe com caviar que encanta a todos com muito…
Filé de peixe com tartar de banana
Para você que gosta de peixe em filé, essa receita definitivamente é para você. Descubra como fazer filé de peixe com tartar de banana e molho de fruta de conde.…