Como fazer vieiras com creme de cogumelos
A entrada dentro de uma refeição ou menu, serve para iniciar o paladar dos convidados e nada melhor que Vieiras. Descubra como fazer vieiras com creme de cogumelos, vinagrete de…
Lagostin com arroz negro e redução de laranja
Descubra como fazer Lagostin com arroz negro e redução de laranja e se surpreenda com essa delícia. Entre todos os tipos de arroz integral, o arroz negro é um…
Frango com molho velouté de brócolis
Descubra essa deliciosa receita de frango com molho velouté de brócolis. Quem disse que brócolis não pode ficar interessante e gostoso ao mesmo tempo? O molho velouté é um…
Ovo cozido de sobremesa? Delicioso manjar de coco, geleia de frutas amarelas na casca de ovo de chocolate
Ovo cozido de sobremesa? Não acredita, então prove essa delicia de manjar de coco com geleia de frutas amarelas na casca de ovo de chocolate branco, que deixarão você e…
Sorbet de Goiaba, a receita campeã do Masterchef profissionais 2a. edição – Pablo Oazen
Quem lembra dessa sobremesa vencedora do Masterchef, feita pelo Pablo Oazen na segunda edição profissional em 2017? Um SORBET DE GOIABA recheado e apresentado como uma Goiaba! Coisa linda de…
Como fazer Ballotine de frango com aspargo e gastrique de framboesa
Aprenda como fazer Ballotine de frango com aspargo e gastrique de framboesa e descubra uma nova forma de cozinhar. Ballotine é um prato típico francês, preparado com carne de…
Como fazer Prime Rib com polenta frita e purê de espinafre | Entrando na Cozinha
Chegamos ao prato principal desse menu degustação especial e você vai se surpreender com a Prime Rib com polenta frita e purê de espinafre. Tudo isso com um molho de…