Como fazer Fideuá com camarão
Essa é uma receita antiga aqui do canal que você pediam muito para eu regravar, e ai está. Fideuá com camarão é uma receita clássica espanhola muito parecida com a…
Cenouras Glaceadas no Sous Vide
Acompanhamentos são essenciais em um bom prato e nada melhor que cenouras glaceadas no sous vide para deixar qualquer proteína com cara de prato de luxo. Glacear é uma…
Risoto de gorgonzola com iscas de filé mignon
Para o inverno uma bela receita é o risoto de gorgonzola com iscas de filé mignon, rápido e fácil de fazer. Descubra essa delicia! O risoto é um prato…
Rabada desconstruída com molho de jabuticaba
Hoje estou recriando uma famosa receita do chef Laurent Suaudeau, que é a rabada desconstruída com molho de jabuticaba. É um clássico e fácil de fazer. Não fique com medo…
Sorbet de limão siciliano
Hoje trago uma receita refrescante e cheia de sabor para alegrar o seu paladar: sorbet de limão siciliano! Com o toque cítrico e a acidez característica desse maravilhoso ingrediente, tenho…
Peixe frito com molho tártaro
Imagine-se saboreando um prato perfeitamente crocante, com o peixe frito mais suculento que você já viu. Cada mordida é uma explosão de sabores, acompanhada por um molho tártaro caseiro que…
Como fazer chocolate quente do Angelina café de Paris
Nesse clima frio, nada melhor que um chocolate quente para esquentar o corpo e fazer um carinho na alma. Então descubra como fazer o chocolate quente do Angelina café de…
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